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Cocinero/a colectividades

ARAMARK, Servicios de Catering

    • 4,2
    • 146 opiniones
  • Robledo De Chavela, Madrid (España)
  • Publicada el 29 de sep (Publicada de nuevo)
  • Salario no disponible
  • Experiencia mínima: al menos 2 años
  • Tipo de contrato: indefinido, jornada completa

Descripción de la empresa

ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering. Con sede central en Philadelphia, estamos presente en cuatro continentes con más de 270.000 colaboradores. En España somos más de 10.000 personas distribuidas en más de 1.000 centros en todo el territorio nacional y en líneas de negocio tan diversas como Educación, Sanidad, Residencias, Sport and Entertainment, Empresas y Campus. Disponemos también de 2 oficinas centrales situadas en Barcelona y Madrid. Desde los inicios Aramark ha mostrado un compromiso hacia la excelencia y la superación de las expectativas de nuestros clientes. Ofrecemos la gama más completa e innovadora de servicios del mercado, para así proporcionar soluciones que se ajusten a las necesidades únicas de cada cliente. Estamos al servicio de la gente para proporcionar experiencias que enriquecen y nutren vidas, allí donde vamos, todos los días. Te animamos a unirte a nuestro «equipo sin límites», optando por una de nuestras ofertas.

En Aramark, apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en todos nuestros procesos y políticas, y así lo demuestran las medidas de mejora en la conciliación de la vida personal, familiar y profesional adoptadas  en nuestro Plan de Igualdad.

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Ciclo Formativo Grado Superior – Hostelería y Turismo

  • Experiencia mínima

    Al menos 2 años

  • Imprescindible residente en

    Provincia Puesto Vacante

  • Requisitos mínimos

    Experiencia previa en colectividades.
    Residir en Robledo de Chavela o alrededores.
    Coche propio.

Descripción

Estamos buscando a un/a cocinero/a con experiencia previa en colectividades para uno de nuestros centros ubicado en Robledo de Chavela (Madrid).

Experiencia en cocinar comida y cena para 78 personas, limpieza de cocina y office de 30 personas.
Fecha incorporación: en cuanto sea posible por el estado de alarma.
Contrato indefinido.
Horario: turno partido de 9 a 14 y de 18 a 21 de lunes a viernes
Salario convenio.

Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

INSCRÍBETE A ESTA OFERTA

  • Madrid, Madrid (España)
  • Publicada el 24 de sep (Publicada de nuevo)
  • Salario no disponible
  • Experiencia mínima: al menos 3 años
  • Tipo de contrato: de duración determinada, jornada completa

Descripción de la empresa

The Haciendas Company es un grupo empresarial líder en los sectores vitivinícola, retail y hotelero-restauración compuesto por más de 30 sociedades. Producimos y comercializamos los mejores vinos y productos gastronómicos, disponemos de una red de tiendas gourmet situadas en las principales ciudades de España, Reino Unido y Francia, contamos con una cadena de hotelería de lujo, y nuestros restaurantes están situados a la vanguardia culinaria.

Requisitos

Descripción

THE HACIENDAS COMPANY es un grupo empresarial líder en los sectores vitivinícola, retail y hotelero-restauración. Producimos y comercializamos los mejores vinos y productos gastronómicos, disponemos de una red de tiendas gourmet situadas en las principales ciudades de España, Reino Unido y Francia, contamos con una cadena de hotelería de lujo, y nuestros restaurantes están situados a la vanguardia culinaria.

Buscamos COCINEROS para nuestro emblemático restaurante Warehouse Madrid, situado en el exclusivo barrio de Salamanca en la C/ María de Molina 25.

Si eres una persona creativa, con sensibilidad premium y con dilatada experiencia en cocina, principalmente para eventos, te estamos buscando.

Las tareas a realizar son las siguientes:

– Soporte al jefe de cocina en la organización del trabajo, gestión de los ayudantes de cocina y realización de inventarios.
– Organización y supervisión del trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos del evento.
– Elaboración y terminación de los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
– Soporte en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
– Colaboración en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
– Colabora en la planificación de los menús de eventos.

REQUISITOS

– Imprescindible experiencia en elaboración de platos calientes.
– Experiencia como cocinero en hoteles, restaurantes y eventos de mínimo 3 años.
– Muy valorable experiencia en cocina destinada a organización de eventos con importante número de comensales.
– Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería).
– Conocimientos de sobre la normativa de higiene y seguridad alimentaria.
– Atención al detalle.
– Capacidad de trabajo bajo presión.

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